W AB z 1927r. (więc tylko o 3 lata wcześniejszym niż data zdjęcia) pod numerem 100 w Podgórzynie figuruje rzeźnik Alfred Grundmann. Znaczyłoby to, że w tym czasie nastąpiła zmiana właściciela i branży tego interesu. Nad wejściem widać jakby ślady innego (starszego) napisu(?).